Przepisy na Boże Narodzenie

3940 przepisów

Święta Bożego Narodzenia charakteryzują się wyjątkową atmosferą. Są też niepowtarzalne, jeśli chodzi o tradycje kulinarne z nimi związane. Najpopularniejsze przepisy na Boże Narodzenie to potrawy wigilijne, takie jak barszcz czerwony z uszkami, kapusta z grzybami, smażony karp, śledzie przygotowywane na wiele sposobów. Przepisy na Boże Narodzenie to również wypieki. Wśród słodkości najpopularniejsze podczas świąt Bożego Narodzenia są pierniki, makowiec, kutia, keks. Przyrządza się je według tradycyjnych receptur - z dużą ilością miodu, bakalii, maku. Już kilka tygodni wcześniej zaczynamy zastanawiać się, co ugotować na święta Bożego Narodzenia. To wtedy zaczyna dojrzewać ciasto na piernik staropolski oraz zakwas na barszcz. Niech Boże Narodzenie będzie pyszne!

Przepisy na Boże Narodzenie

Czas przygotowania: 80 min.
Bażant z nadzieniem

pyszny

barara

Bażant z nadzieniem

Inne z kolekcji: Święta

Boże Narodzenie w wersji wegetariańskiej?
Tak, to możliwe! Mimo, że święta bardzo często kojarzą nam się z wyborem mięs, możemy także przygotować wiele wspaniałych dań wegetariańskich. Co ugotować na święta Bożego Narodzenia, jeśli nie jemy mięsa? Wegetarianie z pewnością nie będą mieć problemu z Wigilią. Zarówno klasyczny barszcz z uszkami czy zupa grzybowa powstają w oparciu o warzywny bulion. Boże Narodzenie – przepisy wegetariańskie to także pierogi z kapustą i grzybami, kutia czy sałatka jarzynowa. W pierwszy dzień świąt zamiast pieczeni możemy np. usmażyć grzyby a la schabowe lub przygotować wegetariański gulasz. Przepisy na Boże Narodzenie obejmują także takie pyszności jak kompot z suszu czy pierniczki.

Artykuły powiązane

Sałatka jarzynowa
07.04.2020

Sałatki na święta - klasyczne przepisy i nowe smaki

Sałatka jarzynowa, sałatka śledziowa czy sałatka gyros - to dopiero początek pomysłów na sałatki na święta. Zarówno na Wielkanoc, jak i Boże Narodzenie przygotowujemy sałatki na święta, które sprawdzą się na okazjonalne śniadanie czy kolacje. Jakie rodzaje sałatek warto uwzględnić, przygotowując menu na specjalną okazję? Podpowiadamy nasze sprawdzone przepisy na sałatki na święta.

święta
23.12.2019

Święta u szefów kuchni - kwestionariusz świąteczny

Co przygotowują na świąteczny stół szefowie kuchni? Za jakim świątecznym smakiem dzieciństwa tęsknią, a o jakich smakach marzą? Przed świętami przy jednym stole zebraliśmy szefów kuchni, którzy podzielili się z nami swoimi bożonarodzeniowymi historiami. Jest smakowicie, nostalgicznie i radośnie. Właśnie tak jak powinno być w święta!

Boże Narodzenie  w PRL-u
22.12.2019

Barszcz z rurą i cytrusy, czyli święta w PRL-u

Na pewno były bardziej śnieżne i mroźne niż współczesne, ale jednocześnie kosztowały znacznie więcej wysiłku, niezbędnego do zdobywania nawet najbardziej podstawowych produktów spożywczych. Mimo to święta w PRL-u do dzisiaj wspominane są często z sentymentem.

zawierucha-grzybowa
18.12.2019

MasterChef Grzesiek Zawierucha i trik na wigilijną zupę grzybową

Jakie wigilijne potrawy pojawią się na świątecznym stole MasterChefa? Oprócz pierogów i kapusty z przepisu babci, Grzesiek Zawierucha na pewno ugotuje wigilijną zupę grzybową. Autor książki "Zawierucha w kuchni" specjalnie dla nas poleca trik, który sprawi, że wigilijna zupa będzie aromatyczna i pyszna!

Prezentownik 2019 - gadżety do kuchni
01.12.2019

Prezentownik 2019 – gadżety do kuchni

W grudniu wzrasta potrzeba obdarowywania najbliższych osób. Jeżeli znamy ich upodobania, wiemy czego im brakuje albo chcemy spełnić ich marzenia to z pewnością wybranie prezentu będzie bułką z masłem. Zobaczcie, jakie upominki przygotowaliśmy w prezentowniku 2019 dla entuzjastów gadżetów kuchennych.

prezentownik 2019
30.11.2019

Prezentownik 2019 - książki kulinarne dla smakoszy

Pod choinką nie może zabraknąć książek kulinarnych! Postanowiliśmy wybrać te, które w kończącym się roku zachwyciły nas najbardziej. Książkowy prezentownik 2019 pełen jest dzieł z pięknymi zdjęciami, ale nie brakuje w nim też sprawdzonych przepisów i reportaży poświęconych jedzeniu. Sprawdźcie, o co warto uzupełnić biblioteczki waszych bliskich!

jadalne ozdoby na choinkę
30.11.2019

Jadalne ozdoby na choinkę - świąteczne drzewko będzie wspaniałe!

Przed świętami wpadamy zwykle w szał zakupów. Kupujemy prezenty, słodycze, świąteczne dekoracje. W tym roku zamiast zaopatrywania się w kolejne bombki i błyszczące łańcuchy proponujemy wam inne rozwiązanie - ozdoby, które możecie... zjeść. Jadalne ozdoby na choinkę zostały nieco wyparte przez sklepowe świecidełka, ale warto wrócić do dawnych tradycji. W końcu takie dekoracje są tanie, łatwe do zrobienia i pyszne!

książki o kuchni świątecznej
29.11.2019

Książki o kuchni świątecznej - Boże Narodzenie nigdy nie było tak smaczne

Książki o kuchni świątecznej to pozycje obowiązkowe w naszej domowej biblioteczce. Sięgamy po nie, kiedy chcemy przygotować zarówno tradycyjne polskie potrawy wigilijne i świąteczne, jak i coś specjalnego, czego nigdy wcześniej nie robiliśmy. Książki o kuchni świątecznej to również idealna propozycja na prezent. W cyklu Kulturalnie kulinarnie wybraliśmy te, które po prostu trzeba mieć.

Prezentownik 2019 - pomysły na kulinarne upominki do 30 zł
28.11.2019

Prezentownik 2019 – pomysły na kulinarne upominki do 30 zł

Czas obdarowywania prezentami zbliża się wielkimi krokami. Wielu z nas chciałoby podarować coś wyjątkowego dla bliskich i przy okazji nie wydać zbyt wiele. Można mieć wiele pomysłów, ale w gorącym czasie zakupów warto założyć sobie limit, jaki możemy przeznaczyć na prezenty. Wśród prezentów, które możemy stworzyć za niewielkie pieniądze liczy się wyobraźnia i znajomość osoby obdarowywanej. W naszym prezentowniku kulinarnym zebraliśmy pomysły na kulinarne upominki do 30 zł.

dowbor
24.11.2019

Katarzyna Dowbor: "Wigilię jem też oczami"

Mówi, że gotujący mężczyźni mają u niej większe szanse niż pozostali. Cóż, bardziej lubi jeść niż gotować... Ale to nie z lenistwa przygotuje tylko parę potraw na najważniejszą wieczerzę w roku. Wszystkiemu „winna” jest rodzinna tradycja. Katarzyna Dowbor w magazynie "Moje Gotowanie" opowiedziała o przygotowaniach do Świąt.