Kuchnia japońska

80 przepisów

Kuchnia japońska to jedna z tych kuchni azjatyckich, które wyjątkowo smakują Polakom. Mimo dzielącej nasze kraje odległości, Japonia bardzo nas pociąga. W naszych przepisach udowadniamy, że kuchnia japońska to nie tylko sushi. W jej skład wchodzi np. japoński omlet okonomiyaki, kurczak w sosie teriyaki czy kenchinjiru, japońska zupa jarzynowa. Kuchnia japońska jest świeża i lekka, dobra dla osób, które chcą spróbować czegoś nowego. Japończycy lubią smak umami, który możemy znaleźć np. w mięsnym wywarze. Dlatego dużą popularnością cieszą się w Japonii zupy. Ramen, który pojawia się również w restauracjach w Polsce szczególnie lubimy - jest pożywny i pyszny!

Przepisy w kolekcji Kuchnia japońska

Artykuły powiązane

Niewinni czarodzieje
05.03.2020

Niewinni czarodzieje 2.0 - Kuba Wojewódzki i jego restauracja

Niewinni czarodzieje 2.0 to restauracja, która warszawskim - i nie tylko - smakoszom dała się poznać przez nazwisko znanego dziennikarza. Ale w ten gastro projekt zaangażowany jest wyjątkowy męski duet - wspomniany Kuba Wojewódzki i Józef Krawczyk, doświadczony restaurator. Restauracja i klub w jednym znajduje się na warszawskim Powiślu, a dokładniej na terenie kolejnej modnej przestrzeni miejskiej, czyli Elektrowni Powiśle. Od otwarta kusił foodies, ale czy Niewinni czarodzieje 2.0 karmią dobrze? Sprawdziliśmy!