Sernik tradycyjny

Sernik tradycyjny to doskonałe ciasto na co dzień jak i od święta.

Dodany przez: eliza18

Sernik tradycyjny

Serniki

Czas przygotowania:
Porcje:
24 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

  • Danie dla dzieci

Składniki

  • Ciasto:
  • · 40 dag mąki
  • · 15 dag cukru
  • · 3 łyżki kwaśnej śmietany
  • · 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • · 3 łyżki kakao
  • · 3 żółtka
  • · 20 dag masła lub margaryny
  • Masa serowa:
  • · 1 kg sera białego
  • · 1 ½ budyniu waniliowego
  • · 1 cukier waniliowy
  • · 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • · aromat cytrynowy
  • · 2 szk. śmietany
  • · 25 dag cukru
  • · rodzynki

Przygotowanie

  1. WYKONANIE
  2. · Z podanych składników zagniatamy ciasto i wykładamy nim blachę.
  3. · Następnie w dużym naczyniu ubijamy całe jajka z cukrem.
  4. · Dodajemy wcześniej przekręcony ser . Cały czas ubijamy.
  5. · Dodajemy zapach cytrynowy, proszek do pieczenia, śmietanę, budyń i rodzynki.
  6. · Masę serową wylewamy na położone wcześniej ciasto.
  7. · Pieczemy około 60 minut w temperaturze ok. 180 °C.
  8. Rada:
  9. · Rodzynki należy obsypać mąką, aby nie opadły na spód.
przekąska deser dla dzieci sernik ciasto
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

 

Komentarze