Placek marchewkowy

Pyszne ciasto z użyciem..marchewki ;)

Dodany przez: Myosthis

Ciasta owocowe

Czas przygotowania:
Porcje:
12 porcji
Ocena:

(średnia 5 z 1 głosów)

Składniki

  • Ciasto
  • -1 i 1/4 szkl oleju
  • -4 jajka
  • -2 szkl drobno utartej marchewki
  • -2 szkl mąki
  • -2 szkl cukru
  • -2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • -2 łyżeczki sody
  • -2 łyżeczki cynamonu
  • -rodzynki
  • -orzechy
  • Polewa
  • -czubata łyżka kakao
  • -4 łyżeczki cukru
  • -łyżeczka masła
  • -2 łyżeczki wody
  • -ja z braku czasu dolałam odrobinę mleka ;)

Przygotowanie

  1. Jajka wbić do miski, wsypać cukier i ucierać tak długo, aż powstanie kremowa puszysta masa. Dalej ucierając, stopniowo dodawać olej i mąkę, a na końcu dołożyć marchewkę, proszek do pieczenia, sodę i cynamon. Dodać także rodzynki oraz i orzechy. Wymieszać.
  2. Blachę wysmarować tłuszczem, posypać mąką. Równomiernie rozsmarować w formie ciasto. Piec około 40 minut w temp. 180st.
  3. Przygotować polewę: wszystkie składniki umieścić w garnuszku i gotować na bardzo małym ogniu aż do rozpuszczenia cukru. Polać ostudzone ciasto, pozostawić do ostygnięcia.
deser placek cynamon marchew rodzynki RZECHY
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze