Mazurek pomarańczowy

Przepisy na Wielkanoc - mazurek pomarańczowy. Przygotowanie: 50 minut Oczekiwanie: 30 minut Pieczenie: 15 minut Porcja: 300 kcal

Dodany przez: mojegotowanie

Mazurek pomarańczowy

Mazurki

Czas przygotowania:
Kalorie:
300 kcal
Porcje:
12 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

  • Danie wegetariańskie
  • Danie dietetyczne

Składniki

  • szklanka mąki krupczatki
  • 1/2 kostki masła
  • żółtko
  • 1/2 kg cukru pudru
  • 3 pomarańcze
  • cytryna
  • tłuszcz do formy
  • ozdoby z gorzkiej czekolady

Przygotowanie

  1. Mąkę przesiać, posiekać z zimnym masłem, wbić żółtko, wsypać 1/2 szklanki cukru pudru i zagnieść ciasto. Owinąć w folię i włożyć na 30 minut do lodówki.
  2. Ciasto rozwałkować na placek grubości 1/2 cm, wylepić formę posmarowaną tłuszczem, formując brzeg. Piec 15 min w 200°C.
  3. Pomarańcze i cytrynę wyszorować, opłukać, sparzyć, przekroić, usunąć pestki i zmielić razem ze skórką w maszynce.
  4. Masę przełożyć do rondla, dodać resztę cukru, wlać 1/2 szklanki wody i mieszając podgrzewać na małym ogniu ok. 30 minut.
  5. Ciepłą masę rozłożyć na upieczonym spodzie i zanim całkowicie zastygnie, udekorować ozdobami z gorzkiej czekolady.
  6. Co piątek nowa porcja kulinarnych pomysłów na weekend!
  7. Zamów Newletter MojeGotowanie.pl!
czekolada deser pomarańcze mazurek mąka krupczatka
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze

Podobne przepisy