Mazurek pomarańczowy

Przepisy na Wielkanoc - mazurek pomarańczowy. Przygotowanie: 50 minut Oczekiwanie: 30 minut Pieczenie: 15 minut Porcja: 300 kcal

Dodany przez: mojegotowanie

Mazurek pomarańczowy

Mazurki

Czas przygotowania:
Kalorie:
300 kcal
Porcje:
12 porcji
Ocena:

(średnia 5 z 1 głosów)

  • Danie wegetariańskie
  • Danie dietetyczne
s

Składniki

  • szklanka mąki krupczatki
  • 1/2 kostki masła
  • żółtko
  • 1/2 kg cukru pudru
  • 3 pomarańcze
  • cytryna
  • tłuszcz do formy
  • ozdoby z gorzkiej czekolady

Przygotowanie

  1. Mąkę przesiać, posiekać z zimnym masłem, wbić żółtko, wsypać 1/2 szklanki cukru pudru i zagnieść ciasto. Owinąć w folię i włożyć na 30 minut do lodówki.
  2. Ciasto rozwałkować na placek grubości 1/2 cm, wylepić formę posmarowaną tłuszczem, formując brzeg. Piec 15 min w 200°C.
  3. Pomarańcze i cytrynę wyszorować, opłukać, sparzyć, przekroić, usunąć pestki i zmielić razem ze skórką w maszynce.
  4. Masę przełożyć do rondla, dodać resztę cukru, wlać 1/2 szklanki wody i mieszając podgrzewać na małym ogniu ok. 30 minut.
  5. Ciepłą masę rozłożyć na upieczonym spodzie i zanim całkowicie zastygnie, udekorować ozdobami z gorzkiej czekolady.
  6. Co piątek nowa porcja kulinarnych pomysłów na weekend!
  7. Zamów Newletter MojeGotowanie.pl!
czekolada Wielkanoc deser pomarańcze mazurek mąka krupczatka
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się
 

Komentarze

Podobne przepisy