OSTROGONOW

SMACZNA I SYCĄCA ZUPA

Dodany przez: kinia

Mięsne

Czas przygotowania:
Porcje:
6 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Składniki

  • * 0,5 kg piersi z kurczaka
  • * 2 cebule
  • * 3 pomidory
  • * marchewka
  • * 0,5 kg pieczarek
  • * 2 czerwone papryki
  • * 1 żółta papryka
  • * 1 przecier pomidorowy
  • * 2 ząbki czosnku
  • * sól, pieprz, majeranek
  • * vegeta
  • * olej

Przygotowanie

  1. Mięso kroimy w paski i dusimy na małym ogniu, podlewając wodą.
  2. Oczyszczone pieczarki kroimy w paski i razem z pokrojonymi cebulami dusimy na oleju do miękkości.
  3. Papryki kroimy w paski i również dusimy do miękkości.
  4. Mięso zalewamy rosołem (może być z kostki) i gotujemy, aż będzie miękkie.
  5. Dodajemy pieczarki z cebulą i papryką oraz pomidory i gotujemy.
  6. Dodajemy przecier pomidorowy, przyprawy i czosnek przeciśnięty przez praskę
mięso warzywa obiad zupa pieczarki cebula Papryka pierś z kurczaka
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze

Podobne przepisy