Pyszne gołąbki z ryżem i mięsem

Pyszne gołąbki z ryżem i mięsem - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

• 1. Grzyby podgotować, odlać wodę z grzybów i dodać do gotującego się ryżu. Ryż osolić.
• 2. Cebule pokroić w kostkę, zeszklić na tłuszczu, dodać pokrojone grzyby. Chwilę poddusić. Do
• smaku osolić.
• 3. Do zimnego ugotowanego ryżu dodoać mięso mielone, grzyby z cebulką(mozna je przepuścic
• przez grube sito). Wymieszać, doprawić solą, pieprzem, maga do smaku.
• 4. Farsz zawijać w liście wcześniej ugotowanej kapusty ( w osolonej wodzie).
• 5. Do naczynia żaroodpornego wyłożonego liśćmi kapusty, wkładamy gołąbki, przykrywamy
• również liśćmi kapusty. Podlewamy małą ilością osolonej wody.
• 6. Wkładamy do piekarnika. Pieczemy ok. 2 h w 180 stopniach.
• Smacznego!