Makaron ze szpinakiem i kurczakiem

Makaron ze szpinakiem i kurczakiem to sposób na proste i sycące danie. Przygotowując makaron z kurczakiem i szpinakiem można sięgnąć po różnego rodzaju włoskie pasty. Świetnie sprawdzi się spaghetti, tagliatelle czy penne. Ponadto makaron ze szpinakiem i kurczakiem można zrobić wykorzystując fetę, mascarpone, śmietanę lub jogurt typu greckiego. Ponadto makaron ze szpinakiem i kurczakiem jest niemal ekspresowy w przygotowaniu. Wystarczy 15-20 minut, aby wykonać przepis na makaron z kurczakiem i szpinakiem. 

dania z makaronem

Czas przygotowania:
20 min.
Kalorie:
500.00 kcal
Dla ilu osób:
dla 8 osób
Poziom trudności: Łatwy
Ocena:

(średnia 4.16 z 238 głosów)

Kroki wykonania:

  • szpinak-iStock-min1.Makaron ze szpinakiem i kurczakiem – przepis:
    Piersi z kurczaka kroimy w kostkę i przyprawiamy curry. Następnie smażymy na oleju na złotobrązowo i odstawiamy. W tym czasie należy umyć szpinak.
  • cebula-krojenie-iStock (1)2.Kolejnym krokiem jest drobne pokrojenie cebuli i czosnku. Na patelni szklimy cebulę a następnie dodajemy czosnek i chwile smażymy. Następnie dodajemy liście szpinaku, doprawiamy solą, świeżo zmielonym pieprzem i otartą gałką muszkatołową. Smażymy aż powstanie gęsta papka. Dodajemy łyżkę serka mascarpone. Dzięki temu makaron ze szpinakiem i kurczakiem będzie miał kremowy sos.
  • galka-muszkatolowa-iStock-3.W tym czasie gotujemy ulubiony makaron wedle instrukcji na opakowaniu. Można wykorzystać np.: tagliatelle, spaghetti, świderki lub bucatini. Wcześniej usmażonego kurczaka i ugotowany makaron wrzucamy do szpinaku i mieszamy. Na koniec makaron ze szpinakiem i kurczakiem można posypać dodatkową szczyptą gałki muszkatołowej.

Kalorie: 500.00

Porady

Jak zrobić makaron ze szpinakiem i kurczakiem?

Takie danie jak makaron ze szpinakiem i kurczakiem wydaje się, że nie sprawia większych problemów. Ważne, jest nie przegotować makaronu. W tym celu dobrze ustawić minutnik, aby ułatwić sobie ugotowanie makaronu al dente. Dodatkowo, gdy przekładamy makaron ze szpinakiem i kurczakiem do sosu to jeszcze dogotowuje się podczas łączenia składników na patelni. Jeżeli akurat nie mamy świeżych liści szpinaku, to możemy zamienić je na dobrej jakości mrożonkę.

Dodaj do książki kucharskiej
Udostępnij

Zdjęcia użytkowników

Podobne przepisy