Zupa zarzucajka - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki wraz z mięsem zagotowujemy. Następnie dodajemy pokrojoną w kosteczkę marchewkę i pietruszkę oraz wrzucamy liść laurowy, ziele angielskie i seler. Doprawiamy do smaku kucharkiem. Gotujemy aż mięso i ziemniaki będą miękkie i wtedy dodajemy kapustę, koperek, natkę pietruszki i pieprz. Wszystko to razem gotujemy około 30 minut.
Śmietanę i mąkę dokładnie wymieszać z niewielką ilością wody po czym zaprawić zupę.
