SCHAB PO WARSZAWSKU

Ciekawie wygląda jak i smakuje

Dodany przez: margaret65

SCHAB PO WARSZAWSKU

Mięsne

Czas przygotowania:
Porcje:
5 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

  • Szybka kuchnia

Składniki

  • 250g do 300g pieczonego schabu ,
  • 2 łyżki majonezu ,
  • szczypiorek ,
  • listki sałaty ,
  • Na nadzienie:
  • 3 jajka,
  • 150 g utartego i przyprawionego chrzanu ,
  • 50 g masła ,
  • cukier ,
  • sól ,
  • pieprz

Przygotowanie

  1. Wykonanie:
  2. Upieczony schab podzielić na 5 porcji. Każdy plaster naciąć, ale nie do końca, tak aby utworzyła się kieszeń. Ugotowane na twardo jajka drobno posiekać, wymieszać z pozostałymi składnikami nadzienia, przyprawić do smaku. Farszem napełnić kieszeń, posypać siekanym szczypiorkiem. Nadziane porcje schabu ułożyć na półmisku, lekko posmarować majonezem, udekorować wg uznania
mięso schab chrzan itd
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze