Sałatka z kurczakiem w miodzie

Dobre Rady

Ocena:

4.51 (185)

Na letni obiad lub kolację - sałatka z kurczakiem w miodzie, z cukinią, pomidorami, sałatą.

Składniki:

Mięso pokrój na kawałki. Miód wymieszaj z sosem sojowym, olejem oraz imbirem i posiekanym czosnkiem. Marynuj mięso przez 20 minut.
Roszponkę i pomidorki opłucz. Część przekrój na pół. Cebulę potnij w piórka. Cukinię umyj i pokrój obieraczką do warzyw na cienkie paski.
Warzywa ułóż na półmisku. Kurczaka usmaż na suchej patelni. Ciepłego przełóż na sałatkę. Skrop całość oliwą, posyp pieprzem i od razu podawaj.