Potrawka z serc drobiowych

godny polecenia

Dodany przez: lenuta

Mięsne

Czas przygotowania:
Porcje:
4 porcji
Ocena:

(średnia 4 z 1 głosów)

Składniki

  • 0,5 kg serc drobiowych
  • cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • ziele angielskie
  • liść laurowy
  • pieprz
  • czerwona papryka
  • vegeta
  • śmietana

Przygotowanie

  1. Na noc serca pokropić oliwą, i posypać przyprwami ( vegeta, papryka, pieprz). Na drugi dziń wrzucić do garnak, pokroić cebulkę, czosnek. Dodać ziele angielskie, liść laurowy i lekko przypiec ( to nada im charakterystyczny smak). Podlać wodą i dusić na małym ogniu ok 30 min.Nastepnie, gdy woda lekko odparuje, dolać i podbić śmietanką rozrobioną z mąka pszenną. Doprawić.
mięso przyprawy obiad czosnek cebula serca drobiowe
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze