Placki z dyni i ziemniaków

Przepis poleciła moja koleżanka ,, Czarna”” z Przyslij Przepis. Ja trochę pozmieniałam. Polecam

Dodany przez:

Placki z dyni i ziemniaków

Naleśniki i placki

Czas przygotowania:
Porcje:
5 porcji
Ocena:

(średnia 3.5 z 2 głosów)

  • Danie dla dzieci

Składniki

  • O,5 kg dyni już obranej
  • 0,5 kg ziemniaków
  • 1 duża cebula
  • 2 jajka
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • Sól, pieprz
  • imbir mielony, ok. 2 szczypty

Przygotowanie

  1. Dynię zetrzeć na średnich oczkach a ziemniaki na drobnych oczkach tarki. Połączyć obydwa składniki i osączyć na sitku z nadmiaru płynu.
  2. Dodać cebulę startą na drobnych oczkach, wbić jajka, dodać obie mąki i doprawić solą, pieprzem i imbirem. Smażyć placki na rozgrzanym oleju.
dynia sniadanie warzywa przekąska kolacja dla dzieci ziemniaki placuszki smażone
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze