Placki z dyni i ziemniaków

Ocena:

4.33 (192)

  • 50 min.
  • dla 5 osób
Przepis poleciła moja koleżanka ,, Czarna”” z Przyslij Przepis. Ja trochę pozmieniałam. Polecam

Składniki:

  • O,5 kg dyni już obranej
  • 0,5 kg ziemniaków
  • 1 duża cebula
  • 2 jajka
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • Sól, pieprz
  • imbir mielony, ok. 2 szczypty

Placki z dyni i ziemniaków - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • Dynię zetrzeć na średnich oczkach a ziemniaki na drobnych oczkach tarki. Połączyć obydwa składniki i osączyć na sitku z nadmiaru płynu.
  • Dodać cebulę startą na drobnych oczkach, wbić jajka, dodać obie mąki i doprawić solą, pieprzem i imbirem. Smażyć placki na rozgrzanym oleju.

Porady

Zobacz też: Krem z batatów i jabłek

Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne