Placki szpinakowe - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Rozmrozić szpinak. Jajka rozmącić z mlekiem. Dodać mąkę. Wymieszać do uzyskania gładkiej masy (gęstszej niż naleśnikowa). Dodać szpinak, olej oraz sól do smaku. Odstawić ciasto na 5 minut.
Smażyć placuszki na patelni z niewielką ilością tłuszczu, aż się zrumienią.
