Doskonaly dla wegetarian lub poprostu troszke dietetycznie.
Składniki:
- 200g makaronu ryzowego nitki
- 2 marchewki
- 1 mala cukinia
- 1 mala cebula
- pol czerwonej papryki
- 1 szklanka mrozonego groszku
- sol,pieprz
- oliwa do smazenia
Makaron ryzowy z warzywami - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Do gotujacej sie w garnku wody wrzucamy makaron ryzowy i gotujemy go jakies 2-3 min. po czym odcedzamy i odkladamy.
Wszystkie warzywa kroimy w paski lub kostke i podsmazamy na oliwie ok. 4 min. i zalewamy mniej wiecej 3/4 szklanki wody.Po chwili dorzucamy mrozony groszek.
Wszystko dusimy do czasu odparowania plynu z warzyw.Po odparowaniu plynu do warzyw wsypujemy makaron,wszystko do smaku doprawiamy i dokladnie ze soba mieszamy.Smacznego