Gulasz z warzywami

Pyszne danie z warzywami.

Dodany przez: kamila1957

Mięsne

Czas przygotowania:
Porcje:
5 porcji
Ocena:

(średnia 5 z 3 głosów)

  • Danie dla dzieci

Składniki

  • mięso wieprzowe 50dag
  • marchew 1duża
  • seler korzeń średni kawałek
  • fasolka szparagowa 20 dag
  • cebula średnia 2 sztuki
  • czosnek 3 ząbki
  • listek laurowy średni
  • Vegeta wg uznania
  • papryka czerwona mała
  • pomidory czerwone 2 sztuki
  • tłuszcz do podsmażenia wg uznania
  • majeranek do smaku

Przygotowanie

  1. mięso myjemy,osuszamy i kroimy w kostkę
  2. warzywa kroimy w grubą kostkę lub ukośnie
  3. cebulę i czosnek siekamy na drobno
  4. paprykę na drobną kosteczkę, pomidory sparzymy i pokroić w kostkę
  5. mięso podsmażamy na rumiano na tłuszczu,przekładamy do garnka
  6. na pozostałym tłuszczu podsmażamy cebulę z czosnkiem i dodajemy do mięsa, mięso podlewamy wodą dodajemy listek i Vegetę i dusimy około 20minut.
  7. następnie dodajemy pokrojone warzywa oprócz papryki i pomidorów gotujemy do miękkości, na koniec dodajemy paprykę, pomidory i majeranek.PYSZNE
  8. jeśli ktoś lubi można zagęścić mąką.
mięso warzywa obiad kolacja dla dzieci
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze