zupa schreka

Ocena:

4.51 (183)

  • 60 min.
  • dla 6 osób
łatwy

Składniki:

  • 4 mlode cukinie najlepiej zielone
  • oliwa
  • duza cebula
  • 2 kostki rosołowe
  • sol pieprz
  • pol szklanki mleka

Zupa schreka - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

  • cebule pokroic , cukinie pokroic w kostke- jezeli jest mloda nie obierac,( starsza nalezy obrac ale i zostawic nieobrana aby nadac kolor zupie i usunac nasiona.) mlodakroimy w calosci , dodajemy do cebuli lekko podsmazamy na oliwie do momentu az sie zeszkli. Przekladamy do garnka i zalewamy woda - aby zakryc tylko warzywa, dodajemy kostke rosolowa i przyprawy.
  • Gotujemy do miekkosci cukinii, dodajemy mleko
  • lekko przestudzic i miksowac.
  • podawac z malutkimi grzankami
Udostępnij: Udostępnij

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Materiały promocyjne