Zapiekanka ziemniaczana w sosie śmietanowo-ziołowym

Szybka oraz zaskakująca swym smakiem zapiekanka ziemniaczana ;)

Dodany przez: Martyna1991

Zapiekanka ziemniaczana w sosie śmietanowo-ziołowym

Na ciepło

Czas przygotowania:
Porcje:
5 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Składniki

  • 5 średnich ziemniaków
  • 2 duże cebule
  • 2 długie pętka kiełbasy
  • 20 dag tartego sera żółtego
  • 1 kostka bulionu drobiowego
  • 1 opakowanie śmietany 18%
  • ulubione zioła ( u mnie bazylia i zioła prowansalskie)
  • sól , pieprz , przyprawa do zapiekanek

Przygotowanie

  1. Obrane i umyte ziemniaki gotujemy w całości ok 15 min.
  2. Po tym czasie odlewamy,osuszamy i kroimy w plasterki. (grubość ok 2cm)
  3. Kiełbasę kroimy w plasterki , cebulę w piórka.
  4. Układamy warstwy: ziemniaki , cebula , kiełbasa.
  5. Sos śmietanowo-ziołowy
  6. Bulion rozrabiamy w szklance gorącej wody, dodajemy śmietanę oraz przyprawy (zioła, sól, pieprz)-mieszamy razem.
  7. sosem polewamy zapiekankę, wierzch posypujemy żółtym serem.
  8. Zapiekamy ok 20 min w 180 stopniach.
  9. ( możemy jeść z ketchupem lecz wtedy smak sosu śmietanowego nie będzie już tak intensywny ;) )
  10. Smacznego :)
deser zapiekanka kiełbasa cebula zapiekanka ziemniaczana
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze