Wegetariański chowder brokułowy

Name: Wegetariański chowder brokułowy
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: masło; mleko; sery; por; papryka chili; kukurydza; chili; wino; białe wino; ser gruyere

Shutterstock

Ocena:

4.53 (171)

30 min.

Wegetariański chowder brokułowy

Składniki:

1 brokuł
1 por (jasna część)
1 puszka kukurydzy
1 ząbek czosnku
przyprawa warzywna do potraw Appetita z linii Ewy Wachowicz
100 ml wina białego, wytrawnego
1 szklanka mleka
szczypta chili mielonego Appetita
1 łyżka masła
100 g sera (np. Gruyere)

Wegetariański chowder brokułowy - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

Por i czosnek drobno pokroić, zeszklić na maśle, a następnie zalać winem.
Alkohol odparować i wlać ok. 1 l wody.
Dodać kukurydzę, brokuła i przyprawę warzywną.
Przykryć i gotować ok. 20 minut, na koniec dodać mleko i zagotować. Przed podaniem posypać serem. Serwować z pieczywem.

Porady

Wyjątkowy skład, uniwersalne zastosowanie

Przyprawa warzywna do potraw to nowa propozycja od marki Appetita, oparta na autorskiej recepturze Ewy Wachowicz.

Harmonijna kompozycja najwyższej jakości ziół, przypraw i warzyw została stworzona na bazie soli morskiej. Nie zawiera glutaminianu sodu, konserwantów ani barwników.

Uniwersalny charakter przyprawy sprawia, że znajdzie ona zastosowanie w każdej kuchni. Nowoczesne opakowanie ze strunowym zamknięciem gwarantuje dłuższą świeżość produktu.

Więcej inspiracji na www.smakistyl.pl