Cappucino pancakes z syropem kawowym - przepis

Mocno kawowe placuszki podawane z bitą śmietaną.

Dodany przez: ILoveBake.pl

Cappucino pancakes z syropem kawowym - przepis

Naleśniki i placki

Czas przygotowania:
Porcje:
6 porcji
Ocena:

(średnia 5 z 1 głosów)

  • Danie wegetariańskie
  • Danie dla dzieci

Składniki

  • SKŁADNIKI NA CIASTO:
  • ILOŚĆ: 5-6 placuszków
  • 1 ½ szklanki mąki
  • 1 łyżka proszku do pieczenia
  • 1 ½ łyżki kawy rozpuszczalnej
  • 2 łyżki cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 jajko
  • 1 szklanka mleka
  • 2 łyżki masła, roztopionego
  • SKŁADNIKI NA SYROP:
  • 1 ½ łyżeczki kawy rozpuszczonej w ½ szklance wrzącej wody
  • ¼ szklanki kakao
  • ¼ szklanki cukru
  • ¼ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
  • DODATKI:
  • bita śmietana lekko słodzona do smaku na wierzch

Przygotowanie

  1. Mąkę przesiewamy razem z proszkiem do pieczenia, dodajemy cukier, sól oraz kawę i wszystko mieszamy. Robimy lekkie wgłębienie i dodajemy jajko, mleko oraz masło i miksujemy na gładką masę. Smażymy na lekko rozgrzanej patelni teflonowej nieduże placuszki i czekamy, aż na powierzchni pojawią się bąbelki powietrza następnie przekładamy na drugą stronę.
  2. Wszystkie składniki na syrop przekładamy do garnuszka i gotujemy na średnim ogniu do momentu lekkiego zgęstnienia. Polewamy placuszki i dekorujemy ubitą śmietaną.
  3. Więcej na www.ilovebake.pl
kawa sniadanie deser naleśniki Placki pancakes cappucino
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

 

Komentarze