Wystarczy wcześniej wstawić rosół, kilka dodatkowych składników, chwila pracy i gotowe :)
Składniki:
3 łyżki masła
2-3 łyzki mąki
3-4 chochle rosołu
szczypta soli
sok z cytryny
pieprz świeżo mielony
4 gotowane marchewki (z rosołu)
2 kawałki piersi z kurczaka (z rosołu)
szczypta pieprzu
Potrawka z marchewką - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Masło rozpuścić na patelni, dodać mąkę i szybko mieszać, aby powstała jednolita masa. Stopniowo dodać rosół. Kiedy powstanie jednolity sos przyprawić solą, sokiem z cytryny i pieprzem. Ugotowane piersi obsypać delikatnie pieprzem. Marchewkę pokroić drobniej. Całość dusić w sosie ok 10 minut. Podawać z ryżem.
