Cukinia staje się coraz bardziej popularna. Oto pomysł na najprostsze danie z cukinii.
Składniki:
1 młoda cukinia (około 20cm)
2 łyżki jogurtu lub śmietany
Mizeria z cukinii - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Cukinię dokładnie myjemy, nie obieramy i nie wydrążamy nasion (w młodej cukinii skórka jest miękka a nasiona są malutkie). Kroimy na cienkie plasterki. Dodajemy jogurt i mieszamy. Danie jest banalnie proste, ale smak jest rewelacyjny. Moim zdaniem nie ma potrzeby solenia tej mizerii.
