200 g koncentratu pomidorowego lub puszka pomidorów
oliwa do smażenia
sól do smaku
pieprz do smaku
Makaron po grecku - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Marchew, pietruszkę i seler obrać, umyć i zetrzeć na tarce. Podsmażyć na oliwie aż zmiękną. Mięso podsmażyć na oliwie z posiekanym czosnkiem, dodać do warzyw i mieszając chwilę dusić. Dodać pora, pomidory, doprawić do smaku solą i pieprzem. Ugotować makaron, sos wlać do makaronu i wszystko razem wymieszać.