Kabaczek w panierce - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Kabaczka pokroić na plastry o grubości około 0,5 cm do 1 cm. Oprószyć sola i pieprzem. Jajka roztrzepać ze szczyptą soli oraz posiekanym koperkiem. Plastry kabaczka moczyć z obu stron w jajku a następnie w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju na małym ogniu z obu stron na lekko złoto brązowy kolor. Podawać na ciepło.
