krupnik_z_kaszy_gryczanej

Krupnik z kaszy gryczanej

Krupnik z kaszy gryczanej

Ocena:

4.47 (204)

40 min.
dla 4 osób

Zupa - rewelacja bo w 100 gramach tej zupy znajduje się tylko 35 kcal!

Składniki:

podroby - 30 dag
marchewka - 1 szt
pietruszka - 1 szt
seler - 1/2 szt
cebulka czerwona - 1 mała szt
papryka - 1/2 strąka
kasza gryczana - 2 łyżki
koncentrat pomidorowy - 1 łyżeczka
natka pietruszki
liść laurowy - 1 szt
przyprawa do zup
sól
pieprz
woda - 6 szklanek

Krupnik z kaszy gryczanej - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

Ugotować podroby (serduszka, żołądki, skrzydełka lub szyjki drobiowe).
Wyjąć, gdy zmięknie, a do gotującego się wywaru dodać kaszę, starte na grubej tarce warzywa, sól, pieprz, przyprawę do zup.
Pod koniec gotowania włożyć pokrojoną w półkrążki paprykę, dodać koncentrat i pokrojone, wcześniej ugotowane podroby. Zupę posypać natką pietruszki

To może Cię zainteresować

Redakcja poleca

REKLAMA

Polecane przez redakcję

Krupnik na żołądkach

Krupnik na żołądkach

Zupa z kaszy manny :

Zupa z kaszy manny :

Krupnik na wędzonce

Krupnik na wędzonce

Jesienny krupnik

Jesienny krupnik

krupnik

Krupnik z grzybami i kurczakiem

Chleb z kaszy gryczanej – przepis babci Halinki

Chleb z kaszy gryczanej – przepis babci Halinki

Anna Myśliwiec

Materiały promocyjne