Ciasteczka są łatwe w przygotowaniu. Są bardzo aromatyczne i chrupiące.
Składniki:
2 szklanki mąki
10 dag wiórków kokosowych
15 dag masła
1 jajko
1/2 szklanki cukru
1/4 szklanki mleka
cukier waniliowy
Kruche ciasteczka kokosowe - jak zrobić?
Kroki przygotowania:
Wszystkie składniki włóż do dużej miski, miksuj na małych obrotach, aż powstanie gładkie, jednolite ciasto. Łyżeczką nabieraj kupki masy, następnie układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz ok. 15 minut na złoty kolor