Awokado nadziewane tuńczykiem.

Awokado nadziewane tuńczykiem. - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

• Awokado umyj, przekrój na połówki, wyjmij pestki.
• Powiększ łyżeczką otwory po pestkach, wybrany miąższ posiekaj drobno.
• Skrop połówki sokiem z grapefruita oraz posiekany miąższ.
• Połącz miąższ awokado z rozdrobnionym tuńczykiem (odsączonym z zalewy),
• dodaj majonez, śmietankę, starte w łezkę jabłko (bez skórki) i pół szklanki orzechów.
• Dopraw masę solą i pieprzem do smaku.
• Wyjmij cząstki grapefruita (bez błon) i ułóż je we wgłębieniach awokado,
• następnie wypełnij wgłębienia masą tuńczykową.
• Udekoruj szczypiorem i pozostałymi orzechami.