Jajecznica z wędzonym łososiem

Jajecznica z wędzonym łososiem - jak zrobić?
Kroki przygotowania:

• Masło z olejem rozgrzać, wrzucić rozdrobnionego łososia i chwilkę go przesmażyć.
• Dodać jajka i też chwilę podsmażyć.
• Doprawić do smaku pieprzem, nie dodawać soli, bo łosoś sam w sobie jest słony.
• Jajecznicę przełożyć na talerz i posypać pokrojonym szczypiorkiem