Przepisy kulinarne
Sobota, 25 Października 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44224
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Zupy

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Zupa z fasolki szparagowej z ziemniakami

Zupa z fasolki szparagowej z ziemniakami
Dodane przez:
Czas przygotowania: 60 minut
Ilość porcji: 4

Składniki

  • 1,5 l wywaru mięsnego (może być z kostki)
  • 25 dag włoszczyzny
  • 50 dag fasolki szparagowej
  • 3 ziemniaki
  • łyżka masła
  • łyżka mąki
  • sól
  • kilka gałązek cząbru

smaczna zdrowa zupa fasolkowa....

Etapy przygotowania

Warzywa umyć, obrać, opłukać, pokroić w kostkę.

Fasolkę oczyścić, opukać, pokroić na kawałki.

Rozdrobnione warzywa i fasolkę zalać gorącym wywarem i gotować.

Ziemniaki umyć, obrać, wypłukać, pokroić w kostkę, wrzucić do podgotowanych warzyw. Całość gotować do miękkości.

Utrzeć tłuszcz z mąką, podprawić zupę i zagotować. Doprawić solą. Na koniec dodać świeże lub suszone listki cząbru.

Zamiast świeżej fasolki można użyć mrożonej lub konserwowej wraz z zalewą.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
237

wszelkieprzep

Ilosc dodanych przepisow:
4

gwiazdeczka20

Ilosc dodanych przepisow:
11

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
210