Przepisy kulinarne
Piątek, 31 Października 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44227
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Zupy

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Rosół z kaczki

Rosół z kaczki
Dodane przez:
Czas przygotowania: 2 godzin

Składniki

  • 3 litry wody
  • korpus i 2 skrzydła z kaczki
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka (korzeń)
  • kawałek selera (korzeń)
  • 1 łodyga selera naciowego
  • kawałek pora
  • 1 cebula
  • natka pietruszki
  • lubczyk
  • 4 ziarenka pieprzu
  • 4 ziarenka ziela angielskiego
  • 2 liście laurowe
  • sól,pieprz

Rosół z kaczki jest o wiele lepszy niż z kurczaka:) Idealny na przeziębienie:)

Etapy przygotowania

 

Mięso umyć,włożyć do garnka i zalać wodą.
Marchew,pietruszkę i seler obrać,umyć i przekroić na pół.
Por i seler naciowy umyć i przekroić na pół.
Cebulę obrać i przypalić ogniem.
Warzywa, ziele angielskie,pieprz ziarnisty,liście laurowe i zieleninę wrzucić do garnka z mięsem i wodą i gotować na wolnym ogniu około 2 godzin.
Na koniec posolić i popieprzyć.
 
Podawać z makaronem. :)


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Tagi

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

Klajdek

Ilosc dodanych przepisow:
1

karolina12-34

Ilosc dodanych przepisow:
117

buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
238