Przepisy kulinarne
Czwartek, 31 Lipca 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44035
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Zupy

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Kalafiorowa z ziemniakami

Kalafiorowa z ziemniakami
Dodane przez:
Czas przygotowania: 60 minut
Ilość porcji: 4

Składniki

  • 4 szklanki bulionu
  • 20 dag kalafiora świeżego lub mrożonego
  • 2 marchewki
  • kawałek selera
  • mały oczyszczony por
  • 1/2 korzenia pietruszki
  • 3 małe ziemniaki
  • 10 dag zielonego groszku mrożonego lub konserwowego
  • płaska łyżka jarzynki
  • 2 łyżki śmietany 12%
  • mały pęczek koperku
  • szczypta cukru
  • sól
  • pieprz

pyszna zupka z kalafiorem i ziemniaczkami....

Etapy przygotowania

Warzywa umyć, oczyścić. Marchewkę i seler pokroić w kostkę, por w talarki, a pietruszkę na pół i włożyć do wrzącego bulionu. Gdy marchewka lekko zmięknie, dodać pokrojoną w gruba kostkę ziemniaki, a gdy i one zmiękną dodać kalafior i groszek. Już nie przykrywać i gotować jeszcze 10 min. Wlać śmietanę i doprawić do smaku solą, pieprzem, cukrem i jarzynką. Udekorować posiekanym koperkiem.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
21.10.2010

Bardzo smaczna i pożywna zupa. Będzie na stałe gościła w moim jadłospisie. Polecam gorąco!





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2915

buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
222

Ika Ryszka

Ilosc dodanych przepisow:
120

trufelek

Ilosc dodanych przepisow:
35

Radek pl

Ilosc dodanych przepisow:
1

KaroOolcia

Ilosc dodanych przepisow:
70

Trippin

Ilosc dodanych przepisow:
55

Ilosc dodanych przepisow:
393