Przepisy kulinarne
Poniedziałek, 28 Lipca 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44006
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Śniadania

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Jajecznica na kiełbasie lub boczku …

                                   Jajecznica na kiełbasie lub boczku … Ryszard Piątkowski
Dodane przez:
Czas przygotowania: 15 minut
Czas smażenia: 15 minut

Składniki

  • Składniki:
  • • 4 - 5 szt. jajek,
  • • 10 dag boczku wędzonego, lub kiełbasa( można użyć wędzonej słoninki)
  • • 0,5 szklanki mleka, ( jajecznica jest luźniejsza)
  • • do smaku sól, pieprz,
  • • cebulka ze szczypiorkiem..

Danie tradycyjne,smaczne i latwe w przygotowaniu...

Etapy przygotowania

Wykonanie:
Boczek  lub kiełbasę pokroić na kawałki,(możemy do kiełbasy dodać wędzoną słoninę, będzie lepszy aromat) podsmażyć na patelni, nie dodając już innego tłuszczu .Kiedy boczek jest podsmażony dodajemy cebulkę i szczypiorek posiekany i lekko go zeszklimy (będzie delikatniejszy)
W miseczce rozbijamy  jajka, dolewamy mleko, dodajemy sól i pieprz i rozmącamy widelcem. Całą  zawartość miseczki wlewamy na zrumieniony boczek i cebulkę. Mieszamy od czasu do czasu, aż jajecznica uzyska dobrą konsystencję (nie za suchą)…Jedząc delektujemy się super smakiem wspaniały zapach roznosi się po całym domostwie i budzi pozostałych domowników…można podać z chlebkiem .
                                                          SMACZNEGO!!!


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
19.2.2013

Taka jest zawsze dobra, tylko taką robić rano, lub wieczorem.





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2896

buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
219

trufelek

Ilosc dodanych przepisow:
33

Radek pl

Ilosc dodanych przepisow:
1

osiemnasciedn

Ilosc dodanych przepisow:
6

KaroOolcia

Ilosc dodanych przepisow:
70

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
194