Przepisy kulinarne
Czwartek, 28 Sierpnia 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44081
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Ryby

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Zupa śledziowa

Zupa śledziowa Agnieszka Jagieła
Dodane przez:
Czas przygotowania: 60 minut
Ilość porcji: 3

Składniki

  • maślanka, trzy szklanki
  • śmietana 18 %, 200 ml
  • woda, 500ml
  • cebula, trzy sztuki (duże)
  • ocet, 2 łyżki
  • sól, do smaku
  • pieprz, do smaku
  • płaty(filety) śledziowe, 3 lub 4 sztuki
  • ziemniaki, 0,5 kg

Przepis dostałam od mojej mamy. Zupa jest pyszna i bardzo łatwa w przygotowaniu. Polecam!.

Etapy przygotowania

Wodę przegotować, wystudzić. Dodać dwie lub trzy łyżki octu. Cebulę kroimy i  wrzucamy do wody z octem. Dodajemy także filety śledziowe. Przykrywamy pokrywką i odstawiamy na 15 minut. Póżniej dolewamy maślankę i śmietanę. Jeśli zupa jest za gęsta, dolewamy drugą szklankę wody. Całość dokładnie wymieszać. Dodać pieprz i sól. Wstawić do lodówki. Zupa musi być zimna. Ziemniaki ugotować. Obrać, wyłożyć na talerz. Zupę podać na osobnym talerzu.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

szpinakowa :D

Ilosc dodanych przepisow:
1

Le Parle Na O

Ilosc dodanych przepisow:
2

medon

Ilosc dodanych przepisow:
168

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
203

buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
230