Przetwory
Pieczarki marynowane
Dodane przez:
Czas przygotowania: 1 godzin
Ilość porcji: 4
Składniki
- 1 kg pieczarek małych
- 4 szklanki wody
- 1 szklanka octu
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki soli
- łyżeczka białej gorczycy
- pieprz czarny
wspaniałe na przyjęcie!!
Etapy przygotowania
Pieczarki obrać. Wrzucic na 5 min. do wrzątku i odcedzić.
Marchew drobno pokroić, cebulkę również. Do każdego
słoiczka włożyć trochę cebuli i narchwii, połyżeczce gorczycy i na koniec pieczarki.
po 25 dkg do każdego słoiczka.
Wodę z octem, cukrem i solą zagotować. Gorączalewą zalewać pieczarki, mocno zakręcić.
Pasteryzować 20 min.
Komentarze
W składzie nic nie piszesz o marchwi i cebuli, dopiero w przygotowaniu o nich wspominasz. Proszę napisz ile jest potrzebnych tych składników na 1kg pieczarek.