Przetwory
Ogórki po meksykańsku
Dodane przez:
Czas przygotowania: 19 godzin
Składniki
- 2,5 kg ogórków gruntowych
- 4 łyżki soli
- 4 ząbki czosnku
- 1,5 łyżeczki chilli
- 8 łyżek oliwy
- 1,5 szklanki octu
- 0,5 kg cukru
znakomita zakąska do wódki jak i dodatek do dań mięsnych
Etapy przygotowania
Ogórki myjemy, kroimy w grube plastry (około 3 centymetrowe) zasypujemy solą i zostawiamy na 6 godzin
po 6 godzinach dodajemy chilli i rozgnieciony czosnek oraz zimną zalewe
ZALEWA: Zagotowujemy oliwe, ocet i cukier i zostawiamy do wystygnięsia
zostawic wszystko na 12 godzin następnie nałożyc w wypażone słoiki i gotowac 2 minuty gorące wyjąc z garnka stawiając do góry dnem
Oceń przepis
Najlepiej ocenione przepisy w kategorii
REKLAMA
Filmy
Tytuł: Zupa orientalna
REKLAMA
Najbardziej aktywni kucharze w ciągu ostatnich 7 dni
Forum
Najczęściej czytane
Ostatnio dodane
Tagi
Najpopularniejsze
Ostatnio dodane
Sonda
Bez problemów z zasięgiem. Miesięcznik Moje Gotowanie zawsze w Twojej kuchni.
Sierpień 2010 nr 8
78 sprawdzonych pysznych przepisów! Desery z owocami! Leczo! Pomidory czynią cuda!
więcejWymagane technologie: JavaScript i FlashPlayer
Komentarze