Obiady
Zapiekanka ryżowa z jabłkami
Dodane przez:
Czas przygotowania: 15 minut
Czas zapiekania: 20 minut
Kaloryczność: 390 kcal
Ilość porcji: 6
Składniki
- 3/4 kg jabłek
- szklanka mleka
- 2 łyżki masła
- cukier
- 2 szklanki ugotowanego ryżu
- łyżeczka cynamonu
- 1/2 szklanki śmietany
- tłuszcz do formy
Etapy przygotowania
Jabłka umyć, obrać, pokroić na ćwiartki, usunąć gniazda nasienne. Obrane owoce pokroić w plasterki.
Mleko podgrzać z masłem, przyprawić do smaku cukrem.
3/4 ryżu wyłożyć do natłuszczonej żaroodpornej formy, polać ciepłym mlekiem z masłem. Na ryżu rozłożyć jabłka, posypać je 3 łyżkami cukru i cynamonem, przykryć resztą ryżu. Na wierzchu rozprowadzić śmietanę.
Formę od razu wstawić do gorącego piekarnika i zapiekać około 20 minut w temperaturze 200 st. C.
Komentarze
pamiętam to danie z dzieciństwa,babcia zawsze jak przyjeżdżała to robiła,było smaczne;-)
Wbrew pozorom jest to bardzo smaczna potrawa, bardzo lubiana przez dzieci.Moja mama często gotowała nam coś podobnego, a teraz ja przygotuję ją mojej rodzinie. Myślę że zamiast zwykłego cukru można by dorzucić cukru waniliowego