Przepisy kulinarne
Czwartek, 23 Października 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44223
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Obiady

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Swojski makaron

Swojski makaron afrodyta
Dodane przez:
Czas przygotowania: 2 godzin
Ilość porcji: 6

Składniki

  • 6 jaj
  • 0,5 kg mąki

Najlepszy, bo swojski ;)

Etapy przygotowania

Z mąki i jaj zagnieść ciasto. Jeżeli będzie klejące podosypywać mąki.

Rozdzielić na 6 kulek, każdą obsypać mąką i rozwałkować na cieńkie placki i grubości 2 mm.

Rozłożyć na ręczniku do lekkiego wyschnięcia.

Po 2 godzinach pokroić placki na makaron, ręcznie bądź za pomocą maszynki.

Gotowy makaron ułożyć znów na ręczniku do całkowitego wyschnięcia.

Dobrze wyschnięty makaron można przechowywać w suchym miejscu nawet miesiąc.

Najlepszy rosół jest właśnie z swojskim makaronem.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Tagi

Zobacz również

Komentarze

 
11.3.2010

Muszę się zmobilizować i zrobić w końcu taki makaronik :)

 
07.3.2010

Bardzo smaczny jest makaron z mąki żytniej, jakiś czas temu był u mnie w domu do rosołku, palce lizać.

 
06.3.2010

Makaron domowy i do niego rosołek z wiejskiej kury, Hm, po prosu pycha.





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
237

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2949

egzotyczneprz

Ilosc dodanych przepisow:
1

wszelkieprzep

Ilosc dodanych przepisow:
3

gwiazdeczka20

Ilosc dodanych przepisow:
11

Jagodziana Co

Ilosc dodanych przepisow:
15

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
210