Przepisy kulinarne
Wtorek, 28 Lipca 2015. Ilość przepisów w serwisie: 45015
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Obiady

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Strogonow z wieprzowiny

Strogonow z wieprzowiny kontakt1982
Dodane przez:
Czas przygotowania: 20 minut
Czas duszenia: 40 minut
Ilość porcji: 4

Składniki

  • 30 dag chudej wieprzowiny
  • 1 posiekana cebula
  • 15 dag pieczarek pokrojonych w plasterki
  • 2 zmiażdżone ząbki czosnku
  • 1 zielona papryka pokrojona w drobną kostkę
  • 1 1/2 szkl. bulionu
  • 2 łyżki mąki
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego
  • pół łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego
  • 4 łyżki oleju
  • sól,świeżo zmielony pieprz

Danie ulubione bo jednogarnkowe

Etapy przygotowania

1.Mięso opłukać,pokroić na plasterki a potem na mniejsze części.Na patelni rozgrzać olej,zeszklić cebulę,po chwili dodać mięso i czosnek i zrumienić je.Dodać pieczarki i paprykę i wszystko razem dusić.

2.Bulion rozmieszać z przecierem pomidorowym i mąką,wlać do mięsa i warzyw.Doprawić do smaku solą i pieprzem oraz gałką muszkatołową.

3.Wszystkie składniki dusić do miękkości.Następnie zestawić z ognia i dodać jogurt i rozmieszać z gulaszem.Podawać z ryżem ugotowanym na sypko.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
3120

kuchareczka22

Ilosc dodanych przepisow:
182

Camilla24

Ilosc dodanych przepisow:
21

agf

Ilosc dodanych przepisow:
20

beatkaa153

Ilosc dodanych przepisow:
375

emma1

Ilosc dodanych przepisow:
16

Bez Cukru

Ilosc dodanych przepisow:
12

VioletoweKuch

Ilosc dodanych przepisow:
3