Przepisy kulinarne
Piątek, 31 Października 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44228
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Obiady

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

NALEŚNIKI Z ZIEMNIAKAMI

NALEŚNIKI Z ZIEMNIAKAMI Halina
Dodane przez:
Czas przygotowania: 1 godzin

Składniki

  • NALEŚNIKI:
  • mleko
  • 1/2 szkl wody
  • 1 jajko
  • 2 łyżki cukru
  • szczypta soli
  • 2 łyżki oleju
  • mąka
  • FARSZ:
  • ziemniaki
  • 1 cebula
  • DODATKOWO:
  • olej
  • bułka tarta

Łatwy sposób na dobry i tani obiad.

Etapy przygotowania

FARSZ:
Ziemniaki obrać, osolić i ugotować.Cebulę przyrumienić na złoty
kolor .Gdy ziemniaki będą miękkie odcedzić i podusić z przyrumienioną cebulką, aby były lekko wilgotne- żeby dobrze się rozprowadzały.Przykryć pokrywką aby nie ostygły.
NALEŚNIKI:
Wszystkie składniki na naleśniki połączyć na jednolite ciasto- najlepiej mikserem. Mąkę dodawać łyżką ( ciągle miksując) tyle aby ciasto nie było za gęste ani za rzadkie.Smażyć placki wielkości patelni na rozgrzanym oleju z obu stron.
Farsz nakładać na usmażone naleśniki i rozsmarować nożem warstwę o grubości ok 0,5 cm. Naleśnika zwinąć, obtoczyć go w bułce tartej i opiec na oleju na złoty kolor ze wszystkich stron. Jeżeli naleśniki są duże- zależy to od patelni, to przed obtaczaniem w bułce naleśniki można przeciąć na pół- wtedy lepiej się je smaży.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

Klajdek

Ilosc dodanych przepisow:
1

karolina12-34

Ilosc dodanych przepisow:
117

buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
238