Przepisy kulinarne
Piątek, 27 Marca 2015. Ilość przepisów w serwisie: 44635
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Przepisy na wielkanoc

Obiady

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Muszle faszerowane

Muszle faszerowane Marlena
Dodane przez:
Czas przygotowania: 60 minut
Czas gotowania: 60 minut
Ilość porcji: 3

Składniki

  • 3/4 opakowania makaronu duże muszle
  • 2 cebule
  • olej
  • masło
  • przecier pomidorowy
  • 1 papryka czerwona
  • przecier pomidorowy
  • 0.5kg mięsa mielonego(ja mielę karkówkę)
  • 45dag pieczarki
  • 30 dag sera żółtego
  • jajko
  • 1/2 bułki
  • 1 łyżka kaszy manny
  • śmietana 18%
  • Przyprawy:
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa do mięsa mielonego
  • wegeta
  • kostka rosołowa
  • papryka ostra
  • bazylia

Pyszne danie zarówno na obiad jak i na kolację ze znajomymi. Smaczne,tanie i pożywne:)

Etapy przygotowania

Ugotować makaron alldente(ok 7 min)-wystudzić.

Sos pomidorowy: cebulke podsmażyć na maśle i oleju,dodac 2-3-łyzki koncentratu pomidorowego oraz drobno pokrojoną paprykę. Podlać wodą dodać kostkę rosołową i chwilkę poddusić.Doprawić do smaku sól pieprz,słodka papryka.Podbić podbitką ze śmietany,wody i mąki.

FARSZ: 

Mięso mielone :Zmielone na drobnych oczkach mięso mielone podsmażyć z odrobiną oleju.Posypać przyprawą do mięsa mielonego (niedużo gdyż z mięsa wytopi sie tłuszcz). Wystudzić.

Pieczarki obrać i zmiksować wraz z cebulką, Podsmażyć. Wystudzić.

Wystudzone pieczarki z mięsem połączyć,dodać jajo surowe,1/2 bułki namoczonej i 1 łyżkę kaszy manny. Doprawić do smaku solą bazylią,wegetą,papryka ostra. Wszystko zagnieść ręką lub tłuczkiem do ziemniaków. 

Dno naczynia żaroodpornego wylać sosem,następnie farszem nadziewać muszle i układać w naczyniu na sosie. Polać resztką sosu.Potrzepać żółtym resem. Zapiec ok 20 minut.

SMACZENGO!!!

 

 

 


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Przepisy na wielkanoc

Sonda

shutterstock.com
samsos

Ilosc dodanych przepisow:
22

Vanek1

Ilosc dodanych przepisow:
113

medon

Ilosc dodanych przepisow:
175

michałbernaci

Ilosc dodanych przepisow:
1