Przepisy kulinarne
Wtorek, 2 Września 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44158
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Obiady

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Kluski na parze

Kluski na parze Katarzyna Włodarska
Dodane przez:
Czas przygotowania: 1 godzin
Czas gotowania: 1 godzin
Kaloryczność: 450 kcal
Ilość porcji: 20

Składniki

  • Składniki na kluski:
  • 1 kg mąki
  • 10 dag drożdży
  • 1/2 litra mleka
  • 6 jajek
  • szczypta soli
  • Składniki na polewę:
  • 1/2 margaryny
  • 5 łyżek cukru
  • 1/2 litra śmietany 18%
  • 1 płaska łyżka mąki
  • 2 łyżki kakao

Na taki właśnie obiad zjeżdża się moja najbliższa rodzinka:)

Etapy przygotowania

zaczyn:

do 1/2 litra podgrzanego mleka, rozkruszyć 10 dag drożdży

dodać 3 duże łyżki cukru, zaczekać aż wyrośnie.

Ciasto:

Do 1 kg mąki wbić 6 jajek,

1/2 roztopionej zimnej margaryny,

Do tego dodać zaczyn, wyrabiać przez 20 min, czekać do wyrośnięcia ciasta.

Z wyrobionego ciasta robić paczki, wkładając do każdego łyżeczkę marmolady.

Polewa:

1/2 margaryny roztopić z 5 łyżkami cukru tak aby powstał karmel,

dodać do tego 1/2 litra śmietany,1 plaska łyżkę maki i 2 łyżki kakao mieszać do zagotowania.

Przygotować garnek do gotowania na parze, zagotować wodę.

Kłaść po 4 kluski i gotować na parze przez 15 minut, kluski polać polewa i jeść:)


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

sport.96

Ilosc dodanych przepisow:
55

karolina12-34

Ilosc dodanych przepisow:
110

jasminaa

Ilosc dodanych przepisow:
75

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2930

Haniaaa

Ilosc dodanych przepisow:
1

Jagodziana Co

Ilosc dodanych przepisow:
13

natalina4

Ilosc dodanych przepisow:
52

medon

Ilosc dodanych przepisow:
168