Przepisy kulinarne
Piątek, 31 Października 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44227
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Obiady

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Faszerowane skrzydełka kurczaka

Faszerowane skrzydełka kurczaka Justa1
Dodane przez:
Czas przygotowania: 1 godzin
Czas pieczenia: 30 minut
Kaloryczność: 150 kcal
Ilość porcji: 10

Składniki

  • 10 skrzydełek z kurczaka
  • 1 kg mielonego mięsa wieprzowego
  • 1 łyż. przyprawy typu Vegeta
  • 1/2 cebuli
  • do smaku 1 - 2 zabki czosnku
  • przyprawa do posypania skrzydełek - najczęściej używam "Kurczaka po staropolsku" firmy KAMIS

to moje popisowe danie, smaczne i niedrogie

Etapy przygotowania

1) skrzydełka z kurczaka umyć i osuszyć, następnie przy pomocy ostrego nożyka usunąć kości ( 3 pierwsze kości - pozostawiamy końcówkę skrzydełka)

2) mięso mielone łączymy z przyprawą typu Vegeta (do smaku), startą cebulką oraz posiekanym czosnkiem. Dokładnie mieszamy. Następnie powstałą masą wypełniamy skrzydełka. Nafaszerowane skrzydełka posypujemy przyprawą do kurczaka i układamy w naczyniu żaroodpornym (najlepiej z pokrywką)

3) Przygotowane skrzydełka wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180C i pieczemy 25 minut pod przykryciem, następnie odkrywamy naczynie i pieczemy kolejne 15 - 20 minut.

4) Faszerowane skrzydełka najlepiej smakują z ziemniakmi z wody i sałatą


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
28.8.2009

świetny pomysł pierwszy raz się z takim spotykam napewno spróbuję

 
27.8.2009

Nie zaprzeczam , troszkę trzeba się pogimnastykować przy usuwaniu kości, ale już przy 3-4 skrzydełku można wypracować taktykę ich usuwaniai. Najlepiej gdy użyjemy do tej czynności mały nożyk z bardzo ostrym końcem - uważajcie jednak by za bardzo nie poprzecinać skóry bo po przygotowaniu danie nie wygląda zbyt efektownie. Uważam, że opłaca się troszkę pomęczyć i zaskoczyć bliskich tym niecodziennym daniem mięsnym

 
27.8.2009

jest trochę gimnastyki z tymi kostkami, ale pomysł bardzo mi się podoba





REKLAMA

Sonda

Klajdek

Ilosc dodanych przepisow:
1

karolina12-34

Ilosc dodanych przepisow:
117

buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
238