Przepisy kulinarne
Piątek, 28 Sierpnia 2015. Ilość przepisów w serwisie: 45121
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Desery

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Szarlotka"pod pierzynką"

Szarlotka"pod pierzynką" dancia
Dodane przez:
Czas przygotowania: 30 minut
Czas pieczenia: 60 minut

Składniki

  • 3 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru+2/3 szkl.do ubitych białek
  • 5 jajek(4 żółtka+1 całe jajko)
  • 1 kostka masła(lub margaryny)
  • 1 łyżeczka śmietany(niekoniecznie)
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 cukier waniliowy
  • szczypta soli
  • 2 budynie jasne(śmietankowy lub waniliowy)
  • 1 1/2 kg.jabłek
  • 2 płaskie łyżeczki cynamonu

Bardzo szybkie,proste,smaczne i efektowne ciasto z jabłkami.

Etapy przygotowania

Wszystkie sypkie produkty wysypac na stolnice(przemieszac łyżką),zrobić dołeczek,wbić 4 żółtka i 1 całe jajko.Posiekać masło,dodać łyżeczkę śmietany.Wszystkie składniki dokładnie posiekać nożem na stolnicy.Zlepić ciasto w całość(nie wyrabiać).Podzielić na 2 części,włożyć do lodówki.W tym czasie obrać jabłka,usunąć gniazda nasienne.Jabłka zetrzec na tarku do jarzyn lub pokroić w drobniejsze kawałki.Blachę natłuścić lub wyłożyc pergaminem.Rozłożyć jedną część ciasta na blachę,na nią wysypać pokrojone jabłka,posypać cynamonem.Pozostałe 4 białka ubić na sztywną pianę z cukrem.Jak będzie szklista wsypać 2 sypkie budynie(dobrze zmiksować).Wyłożyć masę z białek na jabłka.Drugą cześć ciasta zetrzeć na jabłka na tarku,na grubych oczkach,lub"poskubać"na wierzch.Włożyć ciasto do piekarnika nagrzanego do 170 stopni.Piec ok.1 godz.(najlepiej sprawdzić patyczkiem,czy jest upieczone).Na koniec posypać cukrem pudrem.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
25.6.2015

szarlotkę to mogę jeść prosto z blachy !!!! Ja też. Do tego jeszcze na ciepło z lodami, mmmmm

 
28.5.2015

najlepsza jaka jadlam i szybka do zrobienia,wyszla za pierwszym razen,wczesniej podpieklam chwilke sam spod

 
24.11.2012

Pyszna! Dla mnie, jak dotąd, najlepszy przepis :)





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
samsos

Ilosc dodanych przepisow:
51

agasurf11

Ilosc dodanych przepisow:
9

Renia_Kawa

Ilosc dodanych przepisow:
100

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
233

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
3149

emma1

Ilosc dodanych przepisow:
18