Przepisy kulinarne
Czwartek, 24 Kwietnia 2014. Ilość przepisów w serwisie: 43590
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Desery

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Szarlotka"pod pierzynką"

Szarlotka"pod pierzynką" dancia
Dodane przez:
Czas przygotowania: 30 minut
Czas pieczenia: 60 minut

Składniki

  • 3 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru+2/3 szkl.do ubitych białek
  • 5 jajek(4 żółtka+1 całe jajko)
  • 1 kostka masła(lub margaryny)
  • 1 łyżeczka śmietany(niekoniecznie)
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 cukier waniliowy
  • szczypta soli
  • 2 budynie jasne(śmietankowy lub waniliowy)
  • 1 1/2 kg.jabłek
  • 2 płaskie łyżeczki cynamonu

Bardzo szybkie,proste,smaczne i efektowne ciasto z jabłkami.

Etapy przygotowania

Wszystkie sypkie produkty wysypac na stolnice(przemieszac łyżką),zrobić dołeczek,wbić 4 żółtka i 1 całe jajko.Posiekać masło,dodać łyżeczkę śmietany.Wszystkie składniki dokładnie posiekać nożem na stolnicy.Zlepić ciasto w całość(nie wyrabiać).Podzielić na 2 części,włożyć do lodówki.W tym czasie obrać jabłka,usunąć gniazda nasienne.Jabłka zetrzec na tarku do jarzyn lub pokroić w drobniejsze kawałki.Blachę natłuścić lub wyłożyc pergaminem.Rozłożyć jedną część ciasta na blachę,na nią wysypać pokrojone jabłka,posypać cynamonem.Pozostałe 4 białka ubić na sztywną pianę z cukrem.Jak będzie szklista wsypać 2 sypkie budynie(dobrze zmiksować).Wyłożyć masę z białek na jabłka.Drugą cześć ciasta zetrzeć na jabłka na tarku,na grubych oczkach,lub"poskubać"na wierzch.Włożyć ciasto do piekarnika nagrzanego do 170 stopni.Piec ok.1 godz.(najlepiej sprawdzić patyczkiem,czy jest upieczone).Na koniec posypać cukrem pudrem.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
24.11.2012

Pyszna! Dla mnie, jak dotąd, najlepszy przepis :)

 
09.1.2010

ino jeść.

 
25.6.2009

Przepis jest podany profesjonalnie, pozdrawiam.





REKLAMA

Sonda

fot. shutterstock.com
ewasng2

Ilosc dodanych przepisow:
240

Ika Ryszka

Ilosc dodanych przepisow:
91

Joanna 55

Ilosc dodanych przepisow:
1058

KaroOolcia

Ilosc dodanych przepisow:
68

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
181

yzka

Ilosc dodanych przepisow:
1

kondzii

Ilosc dodanych przepisow:
1

Dzi

Ilosc dodanych przepisow:
12

Newsletter

Kulinarne propozycje na weekend!
Podaj swój adres email. Co piątek nowa porcja kulinarnych inspiracji oraz konkurs z nagrodami!