Przepisy kulinarne
Sobota, 29 Listopada 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44355
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Desery

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Szarlotka"pod pierzynką"

Szarlotka"pod pierzynką" dancia
Dodane przez:
Czas przygotowania: 30 minut
Czas pieczenia: 60 minut

Składniki

  • 3 szklanki mąki
  • 1 szklanka cukru+2/3 szkl.do ubitych białek
  • 5 jajek(4 żółtka+1 całe jajko)
  • 1 kostka masła(lub margaryny)
  • 1 łyżeczka śmietany(niekoniecznie)
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 cukier waniliowy
  • szczypta soli
  • 2 budynie jasne(śmietankowy lub waniliowy)
  • 1 1/2 kg.jabłek
  • 2 płaskie łyżeczki cynamonu

Bardzo szybkie,proste,smaczne i efektowne ciasto z jabłkami.

Etapy przygotowania

Wszystkie sypkie produkty wysypac na stolnice(przemieszac łyżką),zrobić dołeczek,wbić 4 żółtka i 1 całe jajko.Posiekać masło,dodać łyżeczkę śmietany.Wszystkie składniki dokładnie posiekać nożem na stolnicy.Zlepić ciasto w całość(nie wyrabiać).Podzielić na 2 części,włożyć do lodówki.W tym czasie obrać jabłka,usunąć gniazda nasienne.Jabłka zetrzec na tarku do jarzyn lub pokroić w drobniejsze kawałki.Blachę natłuścić lub wyłożyc pergaminem.Rozłożyć jedną część ciasta na blachę,na nią wysypać pokrojone jabłka,posypać cynamonem.Pozostałe 4 białka ubić na sztywną pianę z cukrem.Jak będzie szklista wsypać 2 sypkie budynie(dobrze zmiksować).Wyłożyć masę z białek na jabłka.Drugą cześć ciasta zetrzeć na jabłka na tarku,na grubych oczkach,lub"poskubać"na wierzch.Włożyć ciasto do piekarnika nagrzanego do 170 stopni.Piec ok.1 godz.(najlepiej sprawdzić patyczkiem,czy jest upieczone).Na koniec posypać cukrem pudrem.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
24.11.2012

Pyszna! Dla mnie, jak dotąd, najlepszy przepis :)

 
09.1.2010

ino jeść.

 
25.6.2009

Przepis jest podany profesjonalnie, pozdrawiam.





REKLAMA

Sonda

karolina12-34

Ilosc dodanych przepisow:
196

beniawojt

Ilosc dodanych przepisow:
6

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
214

Apetyt

Ilosc dodanych przepisow:
5

JustynaDzasta

Ilosc dodanych przepisow:
11

Jagodziana Co

Ilosc dodanych przepisow:
18

MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2960

wszelkieprzep

Ilosc dodanych przepisow:
5