Przepisy kulinarne
Sobota, 25 Października 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44224
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Desery

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

SERNIK Z ROSĄ

SERNIK Z ROSĄ Halina
Dodane przez:
Czas przygotowania: 40 minut
Czas pieczenia: 70 minut
Ilość porcji: 24

Składniki

  • CIASTO:
  • 2 szkl mąki tortowej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 szkl cukru
  • 3 żółtka
  • 1 całe jajko
  • 2/3 kostki miękkiej margaryny
  • MASA SEROWA:
  • 1 kg twarogu
  • olejek cytrynowy
  • 4 żółtka
  • 2 całe jajka
  • 3/4 szkl cukru
  • 3/4 szkl oleju
  • 1 i 1/2 szkl mleka
  • 1 budyń śmietankowy
  • rodzynki
  • DODATKOWO:
  • 1/2 szkl cukru pudru

Pyszne ciasto nie tylko na święta

Etapy przygotowania

CIASTO: Składniki wymieszać i zagnieść n gładkie ciasto.Blaszkę wysmarować tłuszczem,oprószyć bułką tartą i wyłożyć ciasto-wylepiając ciastem boki ( na wysokości 2/3 ) i dno blaszki. MASA SEROWA: Ser zmielić 2 razy.Miksując dodać do sera pozostałe składniki. Na końcu wsypać rodzynki. Wylać masę serową na ciasto.Piec w temp.170 st.C przez 45 minut.Ubić pozostałe białka na sztywną pianę dodając 1/2 szkl cukru pudru. Po 45 minutach ciasto wyciągnąć z piekarnika, nałożyć pianę z białek i piec jeszcze 25 minut na złoty kolor.

PORADA: zamiast tradycyjnego twarogu można użyć ser homogenizowany w wiadereczku wtedy ciasto jest delikatniejsze.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Tagi

Zobacz również

Komentarze





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
237

wszelkieprzep

Ilosc dodanych przepisow:
4

gwiazdeczka20

Ilosc dodanych przepisow:
11

Gastrosfera

Ilosc dodanych przepisow:
210