Desery
JABŁECZNIK Z KOLOROWĄ BEZĄ
Dodane przez:
Czas przygotowania: 60 minut
Czas pieczenia: 45 minut
Kaloryczność: 90 kcal
Ilość porcji: 30
Składniki
- 30 dag mąki pszennej
- 3/4 kostki margaryny
- 4 łyżki cukru pudru
- 4 żółtka(białka na bezę)
- 1 łyżka śmietany
- 1 łyżeczka proszku
- 1 kg jabłek
- 3/4 szklanki cukru zwykłego
- 3 budynie śmietankowe
- 1 budyń kolorowy(ładnie wygląda wiśniowy )
Jabłecznik pod bezową pierzynką.
Etapy przygotowania
Z mąki , margaryny , cukru pudru,żółtek,śmietany i proszku do pieczenia zagnieść ciasto . rozwałkować i wyłożyć nim blaszkę . 3 szklanki wody zagotować z cukrem i wrzucić obrane ,pokrojone w ćwiartki jabłka . Gotować 3 minuty.Po tym czasie wyjąć jabłka z wody i wysypać na ciasto. 3 budynie rozpuścić w 1 szklance wody i wlać do gotującego się syropu.Ugotowany budyń wylać na jabłka.Białka ubić z 15 dag cukru pudru i na koniec dodać wiśniowy budyń , wylać na budyń.Piec około 45 min. w temperaturze 180 (150termoobieg)
Komentarze