Przepisy kulinarne
Środa, 30 Lipca 2014. Ilość przepisów w serwisie: 44032
Zarejestruj się
Zapomniałem hasła facebook

Desery

 
Pomniejsz czcionkę Powiększ czcionkę

Jabłecznik na kruchym cieście

Jabłecznik na kruchym cieście
Dodane przez:
Czas przygotowania: 2 godzin
Czas pieczenia: 45 minut
Ilość porcji: 15

Składniki

  • kruche ciasto:
  • kostka margaryny
  • 1/2 kg mąki krupczatki
  • 1 jajko
  • 1 żółtko
  • 3 łyżki śmietany
  • 2 małe łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • około 8 jabłek
  • 1/2 szklanki cukru
  • cynamon do smaku
  • cukier puder do dekoracji
  • margaryna do natarcia blachy
  • trochę bułki tartej

Pyszne ciasto, napewno posmakuje każdemu łasuchowi. :)

Etapy przygotowania

Najpierw należy przygotować kruche ciasto.

Margarynę siekamy lub zcieramy na tarce, następnie dodajemy mąkę, cukier puder oraz proszek do pieczenia wymieszane ze sobą, składniki ugniatamy. Następnie dodajemy jajka oraz śmietanę i szybko wyrabiamy ciasto. Uformowane w kulkę wkładamy na 30 min do lodówki. Po tym czasie ciasto wyjmujemy z lodówki i dzielimy na dwie części. Jedną rozwałkowujemy na taki rozmiar by pokryło spód i boki foremki. Ciasto układamy na blaszce wysmarowanej margaryną i posypanej bułką tartą po czym nabijamy ciasto widelcem. Wkładamy na 10-15 min do piekarnika o temperaturze 200 *C.

W między czasie obieramy jabłka i kroimy je na małe kawałki. Następnie wkładamy je do brytwanki i posypujemy cukrem, mieszamy co jakiś czas aż zmiekną, chwilę przed zdjęciem z gazu posypujemy cynamonem, pozostawiamy na chwilę aż lekko się schłodzą.

Kiedy wyciągniemy pierwszą część ciasta z piekarnika, nakładamy na nie jabłka. Drugą część ciasta wyjmujemy z lodówki i rozwałkowujemy po czym kładziemy na jabłka, wieszch nakłuwamy widelcem. Pieczemy około 25-30 min w 180 *C.

Po wyjęciu z piekarnika posypujemy cukrem pudrem do smaku.


Oceń przepis

Zobacz jak głosują użytkownicy

Zobacz również

Komentarze

 
08.1.2010

proste i znane ciasto

 
20.6.2009

:)

 
19.6.2009

Uwielbiam szarlotkę ! Musi być bardzo dużo jabłek !





REKLAMA

Sonda

shutterstock.com
MojeGotowanie

Ilosc dodanych przepisow:
2915

buciol78

Ilosc dodanych przepisow:
222

Ika Ryszka

Ilosc dodanych przepisow:
120

trufelek

Ilosc dodanych przepisow:
33

Radek pl

Ilosc dodanych przepisow:
1

osiemnasciedn

Ilosc dodanych przepisow:
6

KaroOolcia

Ilosc dodanych przepisow:
70

Trippin

Ilosc dodanych przepisow:
55