Sałatka z bananem

Sałatka, a właściwie surówka, z kapustą pekińską, pomidorkami daktylowymi i bananem.

Dodany przez: Beatris

Sałatka z bananem

Owocowe

Czas przygotowania:
Porcje:
5 porcji
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

  • Danie dla dzieci
  • Szybka kuchnia

Składniki

  • 2 duże liście kapusty pekińskiej
  • 1 łyżeczka ciemnego octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka pomidorów suszonych z czosnkiem i bazylią
  • 1 łyżeczka cukru
  • 4 łyżeczki oleju ryżowego
  • 10 pomidorków daktylowych
  • 1 mały banan
  • 1/4 pęczka szczypiorku
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Przygotowanie

  1. Olej wymieszać z octem, cukrem i pomidorami suszonymi z czosnkiem i bazylią, odstawić na kilka minut. Kapustę umyć, osuszyć, porwać na mniejsze kawałki (grubą część liści odcięłam i wyrzuciłam). Pomidorki przekroić na pół i wymieszać z kapustą. Banana obrać, pokroić w plasterki. Szczypiorek posiekać. Banana wymieszać z kapustą i pomidorkami, posypać szczypiorkiem. Całość lekko oprószyć solą i pieprzem, polać przygotowanym wcześniej sosem.
sałatka banan kapusta pekińska ocet balsamiczny pomidorki daktylowe
Dodaj do książki kucharskiej
Podziel się

Komentarze