Pieczone mięsa - schab, karkówka, boczek i nie tylko
9/9. Kaczka pieczona
Na świąteczny obiad możemy też przygotować kurczaka lub kaczkę pieczone w całości. To dobry pomysł, jeśli mamy wielu gości. Każdy z nich będzie mógł wybrać pasujący mu kawałek mięsa.
Przygotujmy kaczkę pieczoną z jabłkami - nafaszerujmy ją cząstkami owoców, tymiankiem i imbirem. Plusem pieczenia całego ptaka jest to, że do mięsa możemy zjeść też aromatyczny farsz.