Oto jedno z najbardziej lubianych dań z karpia - zaraz po smażonym plasuje się w tym rankingu karp w galarecie. Ta jest świetna - z białym winem.
2 kg karpia duża włoszczyzna (bez kapusty) 2 cebule 4 goździki liść laurowy 5–7 ziaren pieprzu szklanka białego wina łyżka miodu 5 dag rodzynek (jasnych) 5 dag płatków migdałowych 4 łyżeczki żelatyny sól, pieprz
Karp w winnej galarecie - sposób przygotowania
