Przewodnik po grzybach. Jak rozpoznać je w lesie i co z nich ugotować?
7/11. Barszcz z gąsek zielonek
Gąska zielonka doceniana i zauważona przez swoje zastosowanie w kuchni. Najlepiej smakują podawane w najprostszej formie. Obsmażone na maśle i podawane z chrupiącym chlebem.
